Pancakes

J'ai trouvé cette recette sur un blog mais où, Je mettrai le lien quand je retrouverai . C'est trés facile à faire avec peu de choses ;

• 1 yaourt nature
• 1 oeuf entier
• 100 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre . Cuire dans une petite poèle à crèpes ;Lorsque la pate fait des trous , les retourner pour cuire l'autre coté. On fait 8 pancakes , donc pour 2 personnes . A manger avec du sucre , nutella , confiture , sirop d'érable etc ..

Quelle corvée !

Il y a des choses que je n'aime pas faire et de temps en temps , il faut s'y coller : ce matin , en voyant l'épaisseur du givre du réfrigérateur , je me suis dit qu'il devait carburer coté consommation dans tous les sens du terme . Justement comme les provisions se faisaient rares , je me suis mise au travail. Je ne sais pas si ma technique est au point , mais j'ai trouvé le temps long . Je chauffe des casseroles et après avoir débranché  l'engin je les met à l'intérieur .Hé bien , après ça , vous n'avez plus envie que d'une chose  : ne plus rien faire !

Pain à la polenta

Il fait froid et l'envie d'un bon pain nous fait oublier que le printemps tarde , tant pis , on se console en éveillant nos papilles ;Ce pain vient du blog Tendres gourmandises et il est délicieux ,léger , la polenta est juste dosée ,bref , je le referai

• Selon la machine , mettre les ingrédients dans l'ordre préconisé :
• 210ml d'eau
• 1 c à soupe d'huile d'olive
• 1 oeuf battu
• 380 g de farine T55
• 70 g de polenta
• 2,5à c de levure à pain
• 1,5 à c de sel
• 1 c à soupe de sucre ( je l'ai oubliée !)
• programme pain blanc ou basic , poids 750 g

Mon lopin de terre !

Voici l'aménagement de mon jardin en carrés , avec 2 composteurs au fond ,et gare à celui qui met les épluchures à la poubelle , il se prend un savon ,depuis que je trie mes déchets , je n'ai plus qu'un sachet de 30 litres à donner aux éboueurs par semaine , si seulement on payait la taxe ordures ménagères au poids !

Le boitier qui fait du bruit

On n'arrête pas le "progrès : une commune de la région parisienne avait trouvé de quoi faire fuir les clochards en vaporisant une odeur infecte aux endroits suceptibles d'être squattés , voici une trouvaille aussi intelligente et éducative : le boitier qui , en émettant des ondes que seuls les moins de 25 ans entendent ,fera chasser les squatters des immeubles  .Décidément , on remédie aux troubles quotidiens  en pulvérisant tous les records de bêtises .En 1972 , j'avais 15 ans et je ne sais quel homme politique avait décidé de promouvoir la culture en construisant des Clubs 1001 , petites  constructions faites pour la jeunesse et à qui on a fait honneur . Nous nous rencontrions les weekend , pendant les vacances pour jouer de la musique , danser , lire , jouer aux cartes , seuls trois personnes étaient responsables des clefs et on filtraient les indésirables perturbateurs . C'était chouette et bon nombre d'entre nous ont connu leur moitié dans ces clubs . Je plains tous ces jeunes qui sont indésirables aujourd'hui et qu'on tente de chasser à coups de "sifflets" , la guerre est déclarée aux nuisances certes infernales pour celui qui se lève tôt le matin ,mais si on n'a pas de lieux pour exister ,on le manifeste avec plus ou moins de bruits .

Inquiétude ?

Ce matin je parcours mes blogs mis en favoris et j'apprends que Cpchou a obtenu son semestre à la fac , je suis trés contente pour cette bonne nouvelle qui cependant a fait naître chez moi une inquiétude : mon dernier fiston se doit de réussir sa 2ième première année sinon il peut dire adieu à la fac ;restons optimiste , un échec peut faire grandir !