08/04/2008
Pain à la polenta
Il fait froid et l'envie d'un bon pain nous fait oublier que le printemps tarde , tant pis , on se console en éveillant nos papilles ;Ce pain vient du blog Tendres gourmandises et il est délicieux ,léger , la polenta est juste dosée ,bref , je le referai
- Selon la machine , mettre les ingrédients dans l'ordre préconisé :
- 210ml d'eau
- 1 c à soupe d'huile d'olive
- 1 oeuf battu
- 380 g de farine T55
- 70 g de polenta
- 2,5à c de levure à pain
- 1,5 à c de sel
- 1 c à soupe de sucre ( je l'ai oubliée !)
- programme pain blanc ou basic , poids 750 g
15:43 Publié dans RECETTES | Lien permanent | Commentaires (5)
Commentaires
Ce qui me fait penser que je voulais faire du pain demain...trop tard pour ce soir.
Je note la recette...
Écrit par : Phany | 08/04/2008
Jamais fait à la polenta! Ca me permettrait de la finir dis donc!
Écrit par : Eol | 08/04/2008
Ma môman elle a une machine à pain et quand elle fait des pains, ils ressemblent au tien ! (et c'est crooo bon !)
Écrit par : cpechou | 09/04/2008
Décidément j'ignorais encore cette utilisation de la polenta !
Écrit par : zazimuth | 09/04/2008
Je n'ai encore jamais "osé" la polenta...
Pourtant, je suis tentée...
Écrit par : Isa | 09/04/2008
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