Que de neige !

Voici un aperçu du paysage ce matin , j'avais pelleté hier mais il a fallu recommencer , j'ai demandé à l'employé qui pilote le chasse- neige de bien vouloir passer sur la place , je ne me sentais pas le courage de pousser toute cette neige trés lourde , en effet , jusqu'à aujourd'hui , il se contentait de faire la route , pour sortir la voiture du garage à nous de nous débrouiller . Un grand sourire aimable plus tard , j' ai pu constater que deux manoeuvres étaient suffisantes pour me dégager de cette neige .

Invictus

Ce film est à recommander , réalisé par Clint Eastwood , et joué principalement par Morgan Freeman  il redonne au sport la place qu'il devrait prendre dans la société , abolir les différences , vibrer pour la réussite et l'effort , rapprocher les nations  .Morgan Freeman ressemble à s'y méprendre à Mandela , il le joue à merveille . Dommage qu'à côté de moi , ma voisine s'empiffrait de pop corn qui croustillait à chaque mastication , ça m'a agacée mais je n'ai rien osé lui dire !

Et on se remue !

Hier , nous avions un temps à se légumer devant la télé , c'est ce que j'ai fait après avoir fait du pain , le manque de luminosité n'incitait pas à autre chose . Aujourd'hui , je me suis levée pour emmener Fiston au boulot à 7 h , je me suis recouchée 3/4 d'heure , mon cher et tendre ne se levant qu'à 8 h 30 , j'aurais été bête de ne pas encore profiter du lit chaud . Ensuite , c'est la pleine forme : douche , courses , repas et ma grande marche d'1 h à -2 degrés . Equipée comme au pôle Nord , je suis revenue non pas à la nage mais en nage , rien de tel pour se sentir bien . Demain , la météo annonce de la neige , j'hibernerai ... les nouvelles sont à l'image de ce que nous propose la télé , ça ne va pas vous dépayser , le froid , le grand froid , le temps hivernal ...

Verrines crevettes avocat

Voici une entrée facile à réaliser , il faut prévoir l'achat des avocats à l'avance pour s'assurer de leur maturité ( 6 jours chez moi ! ) et ne pas oublier de les citronner pour empêcher le noircissement .

Pour 5 personnes , j'ai pris 3 avocats dont un que j'ai réservé pour le couper en dés , on a alors un peu de croquant dans la verrine.

Mixer 2 avocats avec un peu de fromage de chèvre frais ( type petit Billy vendu au rayon frais )

Remplir de cette mousse assaisonnée d'une cuillère de vinaigre balsamique la verrine

Ajouter une couche de crevettes , saler , poivrer , saupoudrer de pigment doux en poudre

Ajouter l'avocat en dés , puis quelques dés de saumon fumés , encore de la mousse d'avocat

On termine avec des crevettes entières pour la déco.,une cuillère à café d'oeufs de lymphes

Mettre au frais 2 h avant de servir

Aujourd'hui demain , après demain !

Fiston m'envoie des SMS pour me dire qu'il rentre ou ne rentre pas . En fonction de ce qu'il m'annonce , le contenu de mes casseroles augmente ; Seulement , Fiston change souvent d'avis et ne me prévient pas toujours , donc , le contenu des casseroles stagne au réfrigérateur en attendant son éventuel retour ; c'est comme les matous quand ils sont de sortie , on ne sait jamais quand ils reviennent !

Bel ami ...

Fidèle , il vient sur mon lilas , il adore picorer ce qu'il trouve sous l'écorce , et ça se voit , celle ci s'abîme de plus en plus , et dire que j'accusais les chats ! mais je lui pardonne , il est tellement beau ! C'est notre pic eipèche !