Paletot et moufles

J'adore tricoter les petites pièces de layette , voici un cadeau de naissance , prévue pour septembre , mais comme il fait moche ici , mieux vaut investir dans le chaud .

Orchidée

J'adore les orchidées et surtout observer leur deuxième floraison , cette fois-ci , je n'ai pas coupé la hampe florale  , hé bien , elle a refleuri tout de même , si la floraison est longue , le développement des boutons également , au moins 2 mois .

Pancakes

J'ai trouvé cette recette sur un blog mais où, Je mettrai le lien quand je retrouverai . C'est trés facile à faire avec peu de choses ;

• 1 yaourt nature
• 1 oeuf entier
• 100 g de farine
• 1/2 sachet de levure chimique
• 1 pincée de sel
• Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre . Cuire dans une petite poèle à crèpes ;Lorsque la pate fait des trous , les retourner pour cuire l'autre coté. On fait 8 pancakes , donc pour 2 personnes . A manger avec du sucre , nutella , confiture , sirop d'érable etc ..

Quelle corvée !

Il y a des choses que je n'aime pas faire et de temps en temps , il faut s'y coller : ce matin , en voyant l'épaisseur du givre du réfrigérateur , je me suis dit qu'il devait carburer coté consommation dans tous les sens du terme . Justement comme les provisions se faisaient rares , je me suis mise au travail. Je ne sais pas si ma technique est au point , mais j'ai trouvé le temps long . Je chauffe des casseroles et après avoir débranché  l'engin je les met à l'intérieur .Hé bien , après ça , vous n'avez plus envie que d'une chose  : ne plus rien faire !

Pain à la polenta

Il fait froid et l'envie d'un bon pain nous fait oublier que le printemps tarde , tant pis , on se console en éveillant nos papilles ;Ce pain vient du blog Tendres gourmandises et il est délicieux ,léger , la polenta est juste dosée ,bref , je le referai

• Selon la machine , mettre les ingrédients dans l'ordre préconisé :
• 210ml d'eau
• 1 c à soupe d'huile d'olive
• 1 oeuf battu
• 380 g de farine T55
• 70 g de polenta
• 2,5à c de levure à pain
• 1,5 à c de sel
• 1 c à soupe de sucre ( je l'ai oubliée !)
• programme pain blanc ou basic , poids 750 g