Muffins noisette-chocolat

• Et pour accompagner les crèmes aux oeufs : des muffins
• 200 g de farine  _2 oeufs
• 100 g de sucre
• 75 g de beurre
• 50 g de poudre de noisettes
• 125 ml de lait
• 1 pincée de sel
• 30 g d'amandes éffilées
• 3 cuillères à café de levure chimique         Il faut 2 saladiers , l'un pour la préparation à sec ( farine + sucre +poudre de noisettes + levure chimique + sel ) l'autre pour la préparation liquide ( oeufs +lait + beurre refroidi )
• Verser le contenu du saladier liquide dans le saladier sec et remuer
•  Verser la pâte dans des moules à muffins et mettre un morceau de chocolat au fond
• Parsemer d'amandes effilées
• Au four therm 6 -7 pendant 20 minutes

Crème aux oeufs à la vanille

1. Un dessert simple et toujours apprécié : 1/2 litre de lait chaud arômatisé avec une cuillère à café de vanille liquide
2. 4 oeufs battus avec 100g de sucre de canne
3. Verser le lait chaud sur la préparation
4. Remplir les ramequins
5. Dans un grand plat , type à lasagnes mettre de l'eau bouillante à mi -hauteur et ranger les ramequins dedans
6.  Cuire au four therm. 7 pendant 20 à 25 minutes

Misère , misère ...

Les jours rallongent et la nature se réveille , mes doigts verts fourmillent et c'est ainsi que j'ai eu envie de plantation . J'ai mis quelques tronçons de misère 8 jours dans un verre d'eau et les racines sont apparues . Voici une future plante d'appart à peu de frais .

              

Salut l'ami !

Fin des épisodes de Gaspard , non le chat de Doc-doc ne l'a pas croqué , non je ne l'ai pas trucidé , mon fiston l'a fait adopter par son copain qui n'est pas allergique au rat , je suis soulagée car même si j'avais un brin de sympathie pour la bête , mon fiston est bien plus précieux !

Education , classe !

L'épisode de notre président au salon de l'agriculture nous a montré l'impulsivité de ce dernier , certes , l'agriculteur en face de lui n'a pas fait dans la dentelle , mais un représentant des institutions  ne peut se permettre de répondre avec si peu de classe . Et dire que le respect et la politesse sont une priorité à l'école de demain , avec un exemple comme ça  , il est à parier que les premiers de classe seront des charretiers !

Un petit peu chaque jour

C'est devenu une habitude , chaque matin je vide mon marc de café dans un petit récipient à destination de mon carré de jardin et je remplis mon bac à compost des déchets de cuisine , j'ai même filtré des coquilles d'oeufs pour arroser mes plantes vertes , j'avais vu ça sur un blog  , il parait que c'est du fortifiant , bref un peu plus écolo chaque jour!