Des " maux " qui fâchent !

La France est malade ,  mais à son chevet , les médecins prennent toutes les précautions pour lui annoncer un diagnostic qui la plongera dans une triste réalité . Les mots  recession , rigueur , ,  baisse de croissance , sont formellement contre indiqués  sous peine de voir la fièvre populaire s'enflammer , les remèdes déjà administrés ne sont pas efficaces , le corps médical s'interroge alors que la France se demande si elle ne ferait pas mieux de changer de médecins !

Qu'est ce qu'elle mijote ?

    Soupe de potiron           

Faire revenir un oignon dans une noix de beurre avec 3 petites carottes

• Ajouter les dés de potiron ( 800g environ )
• Mouiller avec un peu de bouillon de volaille ( 2 cubes pour un litre d'eau )
• Reserver le reste
• Mettre à cuire dans la cocotte minute environ 10 minutes
• Mixer en rajoutant le reste de bouillon
• Terminer avec un peu de crème pour le velouté
• Noix de muscade
• Servir avec des croùtons