C'était comme ça avant !

En 1963 , j'avais 7 ans et j'étais la dernière de 4 enfants . Mes parents travaillaient dans un tissage et étaient payés à la quizaine , paye qui servait uniquement aux dépenses de nourriture , les vêtements étaient achetés pour les ainés et nous on récoltaient les usagés .Le dimanche , c'était le jour du lapin ou du poulet , pas de viande en semaine , seul le père de famille avait de la charcuterie en petite quantité . Nous étions nourris avec du délicieux riz au lait ou de la semoule , des légumes du jardin , pas de chocolat , je n'en ai jamais vu chez moi , par contre , on se faisait des tartines de beurre saupoudrées de sucre qu'on frottait l'un contre l'autre pour obtenir du sucre en poudre .D'ailleurs , le sucre en poudre s'obtenait en écrasant avec l'aide d'une bouteille des morceaux sur un torchon , la pate à tarte s'étalait aussi avec une bouteille . Nos distractions en été , la baignade au canal , maman emmenait le goùter , le plus souvent un bocal de compote de pomme sur du pain et ça faisait l'affaire . Je n'ai jamais eu la sensation de faim , tout le monde était pareil , certains allaient à l'épicerie avec le carnet où toutes les dépenses étaient consignées , mais ma mère ne voulait pas de ce crédit , quand on n'a pas d'argent , on n'achète pas disait- elle . Il a fallu attendre les années 67 -68 pour voir une amélioration de notre niveau de vie , la télé est apparue , puis le réfrigérateur et la machine à laver.Aujourd'hui , le confort est dans la majorité des familles , mais la précarité de certains me renvoit 44 ans en arrière où la viande n'est pas au rendez vous à toutes les tables , les gens grossissent mais ce n'est pas une preuve de bonne santé , les nantis d'aujourd'hui ne sont pas les nantis d'hier, ils pulvérisent les records de richesse pendant que d'autres comptent leurs sous ...