Flan parisien

C'est  la tarte préférée et  de ma fille et de mon cher et tendre , c'est ce qu'ils prennent quand ils rentrent dans une patisserie . J'ai trouvé la recette chez http://amusesbouche.canalblog.com/archives/2006/05/12/186... ,et j'ai rivalisé avec le patissier . Verdict : avalée avec compliments.