Pain à la polenta

Il fait froid et l'envie d'un bon pain nous fait oublier que le printemps tarde , tant pis , on se console en éveillant nos papilles ;Ce pain vient du blog Tendres gourmandises et il est délicieux ,léger , la polenta est juste dosée ,bref , je le referai

• Selon la machine , mettre les ingrédients dans l'ordre préconisé :
• 210ml d'eau
• 1 c à soupe d'huile d'olive
• 1 oeuf battu
• 380 g de farine T55
• 70 g de polenta
• 2,5à c de levure à pain
• 1,5 à c de sel
• 1 c à soupe de sucre ( je l'ai oubliée !)
• programme pain blanc ou basic , poids 750 g